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Vanetta Vegan Food se ha echo un hueco en el ecosistema emprendedor gallego con una misión clara apuesta: «democratizar la alimentación». Para ello has apostado por un modelo innovador, un proyecto de carne vegana, que no sólo busca alternativas a los sabores tradicionales sino que quiere provocar un impacto real en la sociedad.

Después de salir al mercado con una producción artesanal, esta startup gallega ha sido seleccionada para la fase de aceleración de la 7ª Edición de ViaGalicia, donde busca avanzar en la industrialización de sus procesos, y que le permitirá llevar aún más lejos los valores que quiere transmitir: concienciación y sostenibilidad en la producción alimentaria.

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